＊仕上がり約1キロの味噌が仕込めます。 ・塩切りした米糀　約560g（米糀約460gを食塩100gで塩切りしています。） ・国内産大豆　200g ・野田琺瑯の容器　　1個 ＊琺瑯のロゴはシールを貼っています。 別の用途に使用したいときは、シールを剥がすともとの野田琺瑯に戻ります。