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※ 2025年3月上旬 〜 2025年3月下旬 発送予定
＊仕上がり約5キロの味噌が仕込めます。
・塩切りした米糀 約2.8kg（米糀約2.3kgを食塩500gで塩切りしています。）
・食塩100g
・国内産大豆 1kg
井上糀店 HP / 手作り味噌キット
https://inoue-kouji.com/shouhin-ichiran/tezukuri-miso-set/
