白みそ(簡易包装)400g
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白みそ(簡易包装)400g

¥550 税込

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米糀ともち米、食塩で作っています。 大豆不使用なので、白いのです。 でも、本当は、大豆を入れないと「味噌」とは言わないそうです。 不思議な決まりがあるんですね。 なので、裏表示は「米調味料」になっています。 他とは少し違った風味ですが、冬の味噌汁に、味噌だれ作りに重宝します。 原材料 もち米(高知県産)、うるち米(四万十町産)、食塩 (同じ場所で小麦を含む製品も製造しています。) 内容量 300g 賞味期限 充填日より6か月 井上糀店 HP / 白みそ http://inoue-kouji.com/shouhin-ichiran/shiromiso/